Usana Sauvignon Blanc 2012

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Preis pro 750ml Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 12,00 €


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Alle Trauben kommen aus der Stellenbosch Region, aus Anbauflächen mit Spaliererziehung, und sind handverlesen, um eine optimale Qualität vom Produktionsanfang bis Ende zu gewährleisten.

Nach der Ganztraubenpressung wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt. Danach findet eine 14 tägige Gärung bei 14°C statt. Die Flaschen wurden im Oktober 2012 abgefüllt.

Der Wein reift weiter in der Flasche und kann ab zwei Jahren nach der Flaschenabfüllung getrunken werden. Aus diesem Grund sind wir bestrebt die neuen Jahrgänge am Ende des jeweiligen Erntejahrs vorzustellen.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein gut ausgewogener Wein mit einem Hauch von tropischen Früchten wie Litschi, Aprikose und Maracuja auf der Nase und am Gaumen.

Dieser Wein eignet sich besonders gut für warme Sommernachmittage und passt gut zu Salat, Hähnchengerichte und Fisch.

 

Traubenanalyse:

Alkohol 13.50%;

Restzucker 2.7g/l

Säuregehalt 5.0g/l

pH 3.12