Tulip Cabernet Sauvignon 2021

Cuvée: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Carignan, 5% Viognier

In tiefdunklem Rubinrot glänzt der Tulip Cabernet Sauvignon im Glas, in der Nase begeistert er mit einem vielschichtigen Bouquet nach schwarzen Brombeeren, dazu Aromen von Nelken und Bitterschokolade und würzigen Anklängen nach schwarzen Oliven.

Am Gaumen voluminös und kraftvoll, neben den intensiv reifen Beerenaromen zeigen sich Noten von Bitterschokolade und gerösteten Kaffeebohnen, die feinen Tannine und moderate Säure erzeugen ein geschmeidiges und weiches Mundgefühl, der Abgang ist würzig und gehaltvoll mit einer wunderbaren Länge - ein sehr vielschichtiger Cabernet Sauvignon mit gutem Reifepotential.

Die Trauben wurden zeitig in der Früh per Hand gelesen, streng selektiert und über 10 Tage auf der Maische vergoren. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung und 4 Monate Reifezeit in französischen Barriques, für den ganz eigenen Stil der Tulip Winery wurden noch je 5% Carignan (verleiht zusätzliche Farbintensität) und Viognier (gibt Geschmeidigkeit) hinzugefügt

Enthält Alkohol: 13,5% vol

Allergene:

• Enthält Sulfite
• Kann Ei, Eiprotein, Eiprodukt, Lysozym aus Ei oder Albumin aus Ei enthalten
• Kann Milch, Milcherzeugnis, Kasein aus Milch oder Milchprotein enthalten

Importeur:

A. Segnitz & Co. GmbH
Anne-Conway-Str. 4
28359 Bremen
Deutschland